Мы с ребятами нашего кружка решили выяснить состав и качество мороженого.
Познакомиться с историей возникновения мороженого;
изучить технологию его изготовления;
выявить пищевые добавки, входящие в состав мороженого;
изучить методику проведения экспериментальных исследований;
определить химические характеристики мороженого;
выяснить, насколько полезен данный продукт.
Педагог дополнительного образования, руководитель кружка " Тайны мира экспериментов " Ролик Ирина Николаевна.